ダーの兄家族が住んでいるガリシア地方へ行ってきました！おいしい魚介料理をこれまた美味しい白ワインと共に頂き、ガリシア牛を満喫、サンティアゴから車で１時間半ぐらいの森の中にたたずむ日本風露天風呂（この露天風呂の風呂名にはちょっと笑ってしまいましたが・・・）でリラックスし、それはそれは魅力満載の週末を過ごしたのでした♪もっとガリシアの良い所について話したいところですが、それはおいておいて……と。
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| 手前の大きさが普通。 奥のは普通のピーマンと変わらない大きさ |
一見しし唐に見えるこのピーマン！パドロンというところが産地のパドロンのピーマン、いわゆるししとう。
時々辛いのがあるらしいけど、大の辛い物好きの私にとってはあまりたいしたことない。っていうか、そもそも私にはあまり辛いのが当たってくれない・・・。(+_+)
先っぽがとんがっているのが辛いとか、大きいが辛いとか、都市伝説は様々。
バレンシアでも食べたりするので、その時はなるべく大きいのを狙って食べるけど、辛くない。(*_*)
ダーの兄家族は毎年家の庭にパドロンのピーマンを植える。本当の旬は夏だとか。
今年は忙しくて収穫する時間がなかったんだって。で、こーんなに大きくなっちゃいました。
ダーと二人で5分ぐらい採っていただけで、こーーーんなにたくさん！！かごに入りきらないくらい！
そして、どうしてだかわからないけど、本当にめっちゃ大きくなっちゃったのは辛いらしい。
へへへ。もちろん、もらってきましたよ～、かなり大きめのもの（あ、もちろん普通の大きさのも）。
早速料理。揚げるか焼くか・・・。もちろん、うちは焼き派です。フライパンにちょっと油をしき、塩を振って、後はピーマンを入れて弱火で蓋をして焼くだけ！
長さ5センチを超えるものは本当に辛かった♪超うれしぃぃぃぃ～！！（＾◇＾）
次回はガリシア第二弾、栗です！
El fin de semana pasada fuimos a Galicia para visitar al hermano de Justo y su familia. En un sólo fin de semana, engordamos 1 kg!!! Lo pasé súper bien, comiendo los mariscos exquisitos acompañados de vino blanco fantástico, carne única de la tierra única y bañándome en las aguas termales al estilo japonés rodeada de la naturaleza. Por supuesto, fuimos de turismo.
Este verano, no pudimos comer pimientos de Padrón de la huerta de los cuñados porque ellos estaban demasiado ocupados para preocuparse de los pimientos.
Así que como siempre Justo y yo ¡empezamos a recogerlos! ¡Qué grandes se han hecho! Algunos han crecido realmente muchíiiiiiisimo.
Alguien me ha dicho que si son picudos pican. Algún otro me ha dicho que los grandes pican.
¡Buaaa, mentiras! Me gusta mucho el picante y he probado los picudos y también los grandes pero, hasta ahora, ninguno me ha picado lo suficiente para complacerme...
Pero estos tienen pinta de que van a picar, ¿a que sí?
Hemos traído los del tamaño normal y unos grandíiiiisimos. Desde luego, estos grandísimos son solamente para mí, ¡sólo para mí por si pican! ¡¡¡¡¡Y SÍ que PICARON!!!!! ¡Por fín! ¡¡Qué bieeeeeeeeeeeeeeeeeeeen!!(^O^)
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