いちじく - Higos

いちじくの木が道端にあって、しかも平気でみんなとっていくって不思議な気がするけど、アリなんですねぇ（って、本当は違法なんだろうか・・・？）。
こっちのは日本で売っているものよりも割と小ぶり。

ところでこれらのいちじく、道端にあるから、時々虫がいたりする。食べる前によーく注意してみないといけない。
いちじくの中って、見た感じムシがいっぱいいるみたいでちょっとキモいけど、甘くて美味しいのよねぇ♪

どうも、今年のいちじくの出来はいいみたい。当たり年だね、きっと。だって、今のところ、何個も見たけど、ムシは発見されないし、極スィート！！去年はムシだらけで、ほとんど食べられなかったもん・・・。
朝食のシリアルに小さく刻んだイチジクを混ぜると美味しい。後は、そのまま食べてるけど、いちじくタルトとかも美味しいのよね～。ゼリーとかにしてもいいかも～♪

No creo que sea ilegal coger higos de una higuera silvestre...
El aspecto del higo cortado, sobre todo abierto a mano, parece un poco bicho... y me da algo pero el higo es una de mis frutas favoritas. Así que después de averiguar que no están metidos los bichos, lo como deprisa, por si acaso...
Parece que es un buen año para los higos. (^.^) No encuentro ningún bicho y además están muy dulces. Es que el año pasado, estaban repletos de bichos... ¡Uyyyyy!
Los cortamos y los mezclamos con cereales en el desayuno, además de comerlos tal cual. En una tarta también sale muy bueno. A lo mejor estará bien con gelatina...♪

今年１等賞のオレンジ - La naranja del año

ちょうど１週間前、友達の両親が持つオレンジ畑に行って来ました～♪
もちろん、オレンジ狩りをしにです。

今年の冬は暖かかったけど、ほんの一時、シベリア寒波に襲撃され、バレンシアのオレンジは超ダメージを受けたんだけど、彼女の家のは全く元気でした～♪ラッキー！

もう、オレンジの時期は終わりかけ。
次のシーズンに向け、アサアールの花も咲いてるくらい。




冬中、オレンジを食べ続けていたけど、こんなに甘いオレンジを食べた事はなかったよ！！！
今冬中食べていたオレンジは一体なんだったんだろう・・・？
間違いなく、今年一等賞のオレンジだよ、これはっ！！＼(^O^)／

写真で、どれだけ見せられるか微妙だけど（しかも、ナイフで切ってないしさ・・・）、甘いだけじゃなくて、超々ジューシー！！！

オレンジ農家から直接買うこともよくあるんだけど、こんなに甘くてジューシーなのはなかったもんね。
まだ、冷蔵庫の野菜入れるところにたくさん入っているから、超美味しいオレンジをしばらく満喫するとしよう。ラッキー！

Este invierno, por culpa del frío siberiano, muchos naranjos fueron dañados. Pero los de nuestra amiga Neus, estaban ¡¡sanísimos!!
Fuimos a recoger las naranjas justo hace una semana.
En el campo, empezamos a comerlas nada más recogerlas.
Estaban, estaban, estaban ¡¡DULCÍIIIIIIISIMAS!! Además, el jugo que se caía..., ¡bestial!
Sin duda, es ¡¡¡la MEJOR NARANJA del año!!!
Ya que las tenemos todavía en la nevera, podremos disfrutar un poco más de esas naranjas tan buenas, ¡¡qué suerte!!

Castañas, sabor de otoño - 秋の味覚、栗

Cuando me voy de viaje, me gusta comprar o probar cosas de la tierra, si puedo, sin esforzarme mucho económicamente. Como he dicho en el apartado de pimientos de Padrón, en Galicia probamos muchas cosas, como zamburiña, ternera, vino blanco, parrocha, pan gallego, orujo, etc., etc...  ¡Qué peeeeena que no pudiéramos traer orujo en el equipaje de mano...! Así que queríamos traer por lo menos cosas que no fueran líquidas... Y compramos 2 kilos de castañas, 1 kg para asar y otro kilo para cocer, a una señora que tenía un puestecito al lado del mercado de Santiago.
¡Qué buenas estáaaan! Probamos unas cuantas crudas y ya se notaba que estaban buenas.

las de la izq. son para cocer, las de la derecha para asar

Al volver a Valencia, cocimos un poco más de la mitad y las comimos. Y luego con el resto hice arroz con castañas, que más abajo se puede ver en las fotos.

Pelar las castañas es un poco más trabajoso. Pero después de pelarlas sólo hay que cocer el arroz con un chorrito de sake y una pizca de sal, y por supuesto castañas.

今回、約20年ぶりにガリシアに行って、ガリシアは食の宝庫だねぇって、しみじみしました。温泉はもちろん、なんだか日本に似てる感じ？

さて、ガリシアといえば、栗も忘れてはなりません。茹でて食べる用と焼いて食べる用は、ちょっと違うらしい（どちらでも本当はいいのかもしれないけど）。一番上の写真、左のが茹で栗、右のが焼き栗。茹でる方が大きくて、コロコロしてる。早速、茹でて食べてみた。さすがに生でも甘いだけあり、美味しいよぉ～。そして、残りの茹で栗で翌日栗ご飯を作ってみました。なんか、日本にいるみたい。

オレンジジュース - zumo de naranja

我が家にもとうとうやって来ましたっ。エレクトリック・ジューサー！！！！！ブラボー！

Reyes Magos、ありがとう！！！！

これがあれば、毎朝のオレンジジュースだって夢じゃない！（ま、そりゃ、手で絞ったって

ジュースできるけど、なんか面倒くさいもんね・・・飛び散るしさ）
しかも、蓋付きだよ～！！（ふつうは蓋付いてるのかなぁ～・・・？）
すごーーーーいっ！！(^O^)／

オレンジ４つで2人分の朝食に最適！

というわけで、早速作ってみた、オレンジジュース。

朝の絞りたてオレンジジュースって、なんだかホテルの朝食な響きよね。
これが毎朝できるって、すごい～！！！！超ハッピー！

Hay cosas que podrían ser muy útiles pero no son imprescindibles.  Con lo cual, si hay cosas más necesarias, las compramos primero y siempre quedan para atrás de la lista de compra.  Eso es este exprimidor de zumo.
Lo veía en casas de mis amigos y lo he usado algunas veces y me parecía fantástico, sobre todo, cuando lo usé por primera vez, me parecía increíble!!  Y ese exprimidor de zumo nos llegó por fin a nuestra casa con los reyes magos!!!!!  Ohhhhhh!!! 
Ya no me mancharé la mano cuando exprima limones! Podré tomar zumo de naranja 100% NATURAL y recíen hecho.  ¡¡¡Qué lujo!!! A lo mejor a los españoles eso no os parecería tan lujoso..., verdad? Casi algo normal. Pero para mí ¡SÍ! Aprovecharé a tope mientras haya naranjas!

バレンシアオレンジ ― Naranjas valencianas

そして今年もまたオレンジの季節がやってきました～！！（美味しいよねぇ～）

食用オレンジ畑

バレンシアではいつでもオレンジがあると私のいとこは思っていたし、同じように思っている人、多いんじゃないかな？ざーんねん。みかんが冬の果物なのと同じで、オレンジも冬の果物。大分甘くなって来たとは言え、こないだ買ったオレンジはまだ酸味があって、ちょっと食べるのキツかった～。

街路樹のオレンジやみかんの木は
スラっとしてる。決して食べてはならないよ！

オレンジ（とみかん）はバレンシアではパームツリーと並んでメジャーな街路樹。でも、このオレンジは食べられない。これらは食べられるオレンジの木を品種改良してあって、背が高い。あれはメッチャ苦いらしい！

ということで、数週間前にダーリンと二人でチャレンジ！グルメなブログを作るのはこんな危険が伴うとは予想外。苦いって聞いていたんだけど、口に入れた瞬間は苦くない。なんだ、食べられんじゃん！？この酸っぱさはシークワーサーのようで、意外に行けるんじゃ～ん・・・なんて思いながら飲み込んでからがポイント。

グワ～っ！！！！！(>_<)！！

シブガキを食べた後の、あのなんていったっけ・・・そう、渋み・・・。あれが舌と喉を直撃！（ごめんなさい。道にちょっとツバ吐いてしまいました。だって、シブすぎ・・・。）たったひと房の半分を食べただけなのに、その渋膜が1時間以上喉と舌のあたりを散歩してました・・・。

結論：やっぱりあれは食べるものではありません。

一方、食用のオレンジは背が低い。冬になると、緑とオレンジのコントラストがきれい。真冬になると、うちではランチとディナーの後に、一人1個～1個半食べてる。一日で3個/人。（ビタミンC補充し過ぎ！？）朝食と一緒にジュースにして飲む人もたくさんいる！（私は面倒くさいのでそのまま食べる）バーに行ってオレンジジュースを頼むと、もちろんしぼりたて！美味しいんだよねぇ～♪

オレンジ農家から直接買った。10Kgで5ユーロ。

160cm弱の私と同じぐらいの高さ

La reina de la fruta de invierno para mí es, sin duda, Naranja! Cuando vi las naranjas amontonadas en las fruterías por 2 kilos 1 euro, me costó creerlo.  Cuando mi madre vino de Japón a visitarnos y vio las naranjas por 2 kilos 1 euro, gritó.  La gente que ha viajado a Japón entenderá por qué.  Es que en Tokio, por lo menos, las frutas suelen ser caras. Comer fuera ya no es caro a no ser que vayas a un restaurante de mucho lujo. Depende del sitio varia mucho el precio pero en geleral, pagando poco, se puede comer bien.  Pero las frutas son otra cosa.  Una naranja puede costar, cuando está de oferta, 100 yenes, equivalente a unos 90 céntimos.  Pero sólo 1 naranja!!! Cuando preparaba sangría, me salía una sangría de cine por el precio (y por el sabor también, eh!!). Menuda sangría!  Ahora estoy contenta porque puedo comer naranjas en cualquier momento y todas las que quiera Qué felicidad! (aunque me pregunto si no son demasiado baratas las naranjas para el trabajo que dan los naranjos). Visca els agricultors de taronges!!!!