Ozoni - お雑煮作りましたよ！

El principio del año es muy importante para los japoneses. Antes, estos primeros días no abría ninguna tienda menos las de juguetes (porque estos días a los niños les daban el aguinaldo).
Aunque hoy en día muchas tiendas están abiertas y hemos perdido algunas tradiciones, todavía siguen muchas costumbres. Y una de ellas es comer Ozoni (o Zoni). Lo preparamos la nochevieja para no tener que trabajar el día 1 (esto de no hacer nada el día 1 de enero también era una de las costumbres. Por eso no subí este artículo ayer). La cosita blanca es mochi y está hecho de arroz, aunque realmente parece un jabón...
Aunque no teníamos algunos ingredientes que queríamos, parece que está bastante conseguido. Y de hecho, ¡¡estaba muy bueno!!

簡易お雑煮作ってみました～(^O^)／
クリスマスイブ・クリスマスなど、家族団欒、または食事の刑が毎日続いていたので、胃腸をちょっと休めるのにももってこいでした♪

箸を上手に使っているのは
ダーです！

なるとがなかったので、オホーツクで代用。みつばとかないけど、だし、鶏肉、ほうれんそう、ニンジン、キメのおもちで簡易お雑煮としては完璧です！